栄養学を研究する医科大学の教授たち-5

栄養学を研究する医科大学の教授たち-5
アイオワ大学のウイリアム・Ｂ・ビーン博士も栄養について論じ、健康と病気の
どの場合でも、栄養に密接な関係があることを強調している。
　
もし、若い医師が栄養学の研究を積極的に追及し始めれば、今まで埋もれていた
宝物を発掘することになり、人類に限りない福祉をもたらすとまで断言している。

　私は栄養学こそ、シンデレラ姫のように、最終的には立派な王子様と結ばれる
のを信じて疑わないが、現状では残念ながら医学の中では虐待されて継子扱いを
受けている。

一昨日の新聞で２ページにわたる大きな広告が読売新聞に掲載されたのを見られた方も多いと思います。

今話題の「臭いをとる石鹸」の広告でした。
凄い売れ行きだそうですが、臭いの基は何でしょう？
汗ですね・・・・汗は汗腺を伝って身体の内部から出てくるのです。
身体の外部から付着したものではありません。

ある意味では、身体が腐り始めているから「臭いにおい」「臭い汗」が出てい
るのです。

身体が健康的でないということです。
それは、今の食事に必要な栄養分が含まれていないから身体が疲弊しているの
です。
朝夕の満員電車の臭いにおいはは、不健康な食事をしているからです。

バランス栄養食を日常の食事に摂り入れている人たちは数百人が一堂に会しても
臭くはありません。